Запечена скумбрія в сметані: риба буде дуже соковитою та м'якою

1 хвилина
1,4 т.
Запечена скумбрія в сметані: риба буде дуже соковитою та м'якою

Скумбрію можна смачно маринувати, солити, запікати з овочами та соусами. Для того, щоб риба не мала неприємного запаху, кулінари радять видалити з риби кістки.

Як смачно приготувати скумбрію

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом запеченої скумбрії з лимоном, спеціями та сметаною.

Рецепт скумбрії
Відео дня

Інгредієнти:

  • скумбрія
  • лимон
  • спеції до риби
  • сметана

Спосіб приготування:

1. Скумбрію очистіть від нутрощів і наріжте на порційні шматки.

Риба для страви

2. Перекладіть на фольгу, змастіть сметаною і посипте спеціями рибу, між шматочками риби вставте шматочки лимона і загорніть рибу у фольгу.

Риба зі сметаною та лимоном

3. Перекладіть рибу на деко і запікайте приблизно 25 хвилин при температурі 190 С.

Готова риба

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти