Запечена скумбрія з картоплею для ситної та швидкої вечері: простий рецепт

1 хвилина
2,2 т.
Запечена скумбрія з картоплею для ситної та швидкої вечері: простий рецепт

Скумбрія – ідеальний продукт для приготування страв для обіду та вечері. Її можна солити, запікати та готувати на мангалі. А також вона добре поєднується з овочами та зеленню.

Як смачно приготувати скумбрію

Кулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом запеченої скумбрії з овочами для швидкої та ситної вечері.

Рецепт страви
Відео дня

Інгредієнти:

  • філе скумбрії
  • картопля
  • цибуля
  • томати черрі
  • лимон
  • олія 
  • сіль
  • спеції для картоплі та риби

Спосіб приготування:

1. Попередньо відваріть картоплю до готовності та викладіть на дно форми. Полийте олією, посоліть і додайте спеції.

Варена картопля

2. До картоплі додайте цибулю та томати.

Картопля з помідорами

3. На філе скумбрії зробіть розрізи, посоліть та додайте спеції. Викладіть рибу на овочі, обов'язково полийте соком лимона та олією.

Приготування риби

4. Готуйте в розігрітій до 200 градусів духовці 20-25 хвилин.

Готова страва для вечері

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти