Запечена цвітна капуста в імбирному маринаді для вечері: рецепт легкої страви

1 хвилина
1,1 т.
Готова страва

Цвітну капусту можна варити, запікати, тушкувати та смажити в паніровці. А ще з неї вийде дуже смачний та корисний суп.

Цвітна капуста для приготування страви

Кулінарка Анастасія поділилася в Instagram рецептом запеченої цвітної капусти в імбирному маринаді.

Рецепт капусти
Відео дня

Інгредієнти:

  • капуста – 1 шт.
  • свіжий імбир – 10-15 шт.
  • часник – 1 зуб.
  • соєвий соус – 2 ст. л.
  • оливкова олія – 2 ст. л.
  • лимонний сік – 2 ст. л.
  • мед – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Капусту розберіть на суцвіття і розріжте навпіл уздовж.

Капуста для запікання

2. Маринад: імбир і часник натріть на дрібній тертці, змішайте з олією, лимонним соком, соєвим соусом і медом.

Маринад для страви

3. Капусту викладіть у форму для запікання, залийте маринадом і залиште щонайменше на 30 хвилин. Після цього запікайте 25-30 хвилин при 200 С.

Готова капуста

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти