Запечені корисні сирники без олії для швидкого сніданку: рецепт від Євгена Клопотенка

2 хвилини
5,6 т.
Рецепт сирників

Сирники – справжня страва для сніданку. Вони дуже ситні, корисні, тому що їх основа – сир, а також готувати їх можна без олії та без смаження.

Домашні сирники

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом запечених сирників у духовці, які найкраще подавати із соусом та ягодами.

Сирники з ягодами
Відео дня

Інгредієнти:

  • Сир – 450-500 г
Сир для страви
  • Яйця – 1 шт.
  • Борошно – 50-80 г
  • Цукор – 100 г
  • Родзинки – 50-75 г
Родзинки для тіста
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Сіль – дрібка 
  • Апельсинова цедра – за бажанням
Свіжа полуниця
  • Полуниця – за бажанням
  • Сметана – за бажанням

Спосіб приготування:

1. Змішайте сир із цукром, ванільним цукром, сіллю, додайте яйце й добре перемішайте.

Сир із цукром

2. Після всипте борошно і ще раз добре перемішайте. Всипте родзинки.

Сирна маса з родзинками

3. Руками надайте сирникам форму.

Приготування сирників без олії

4. Викладіть сирники на деко з пергаментом, випікайте в духовці 20 хвилин при 180 С.

Приготування сирників у духовці

Подавати можна з соусом зі сметани та цедрою та зверху присипати полуницею.

Готові сирники

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти