Запечені курячі крильця зі скоринкою: в чому замаринувати

Для домашнього барбекю найчастіше обирають саме курячі крильця, адже вони добре пропікаються і мають зручну форму. На м'ясі утворюється дуже апетитна хрустка скоринка. Але для цього дуже важливо обрати правильний маринад.

Відео дня

Ідея приготування смажених крилець у пікантному маринаді опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії (nastiabarbar) в Instagram.

Інгредієнти:

• крильця – 500 г

• сіль – 1 ст.л

• мелений перець

• соєвий соус – 2 ст.л

• гірчиця – 2 ст.л

• мед – 2 ст.л

• мелена паприка

• кунжут

Спосіб приготування:

1. Крильця викласти у миску.

2. По черзі додавати усі інгредієнти.

3. Добре перемішати.

4. Залишити маринуватися на 30 хвилин.

5. Випікати за температури 180 градусів 30 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Крильця в рукаві

• Крильця в рукаві

• Крильця барбекю