МоваЯзык

/ Кулінарні новини

Запіканка з кабачків: рецепт дуже смачної страви

Запіканка з кабачків виходить ніжною, соковитою, апетитною. При цьому приготувати її дуже легко.

Цю запіканку можна робити як в духовці так і в мультиварці.

Складові

  • Кабачок - 1 штука

  • Помідор - 1 штука

  • Яйця - 2 штуки

  • Молоко - 150 мл

  • сметана - 150 грамів

  • Пшеничне борошно - 3 столові ложки

  • Сіль, спеції за смаком

  • Твердий сир – 150 грамів

Приготування

Спочатку потрібно очистити кабачок від шкірки, а потім нарізати його на тонкі скибочки.

Бока і дно форми або чаші мультиварки необхідно змастити олією і викласти туди нарізані кабачки.

Далі потрібно нарізати помідор великими кружечками і відправити його в чашу, рівномірно виклавши поверх кабачків.

Читайте також: Дуже смачний і простий рецепт паличок з кабачків

Тепер займемося заливкою: яйця слід трохи збити виделкою, додати туди молоко, сметану і перемішати.

Потім в суміш необхідно всипати борошно, сіль, спеції, перемішати і залити готовою заливкою овочі.

Натерти сир і посипати ним верх запіканки.

Готувати в мультиварці на режимі "випічка" 1 годину.

Якщо після закінчення зазначеного часу в запіканці буде багато рідини, необхідно її залишити ще на 20 хвилин на режимі "випічка", але з відкритою кришкою.

Ми в Telegram! Підписуйся! Читай тільки найкраще!

0
Коментарі
4
0
Смішно
3
Цікаво
1
Сумно
1
Треш