МоваЯзык
Главная Блоги

Заливной пирог в мультиварке

Заливной пирог в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Раздел: Пироги
Поделиться

Если вам нравятся заливные пироги, вы точно будете в восторге от этого рецепта. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт пирога с яйцами и луком. Прелесть этого рецепта в том, что такой пирог можно испечь в мультиварке, а это значит, что вы существенно сократите время, потраченное на приготовление.

Видео

Ингредиенты

Яйцо вареное 7 шт.

Яйца 4 шт.

Майонез 1 ст. ложка

Сметана 200 мл.

Соль 0,5 ч. ложки

Сода 0,5 ч. ложки

Зеленый лук 200 гр.

Пшеничная мука 7 ст. ложек

Приготовление

Заливной пирог в мультиварке - Шаг 1 1
Заливной пирог в мультиварке - Шаг 2 2
Заливной пирог в мультиварке - Шаг 3 3
1

В миску вбиваем четыре сырых куриных яйца, добавляем к яйцам майонез. Включаем миксер и тщательно взбиваем смесь.

2

В миску к яйцам добавляем сметану и соль. Снова включаем миксер и продолжаем взбивать массу.

3

Добавляем в тесто соду и просеянную муку. При помощи миксера все перемешиваем. Должно получиться относительно жидкое тесто как на оладьи.

Заливной пирог в мультиварке - Шаг 4 4
Заливной пирог в мультиварке - Шаг 5 5
Заливной пирог в мультиварке - Шаг 6 6
4

Теперь займемся начинкой. Зеленый лук моем и нарезаем как можно мельче.

5

Отвариваем 7 яиц. Когда яйца остынут, чистим их от скорлупы и нарезаем мелким кубиком.

6

Измельченные яйца и лук перекладываем в удобную глубокую посуду. Добавляем соль по вкусу и тщательно все перемешиваем. Начинка для пирога готова.

Заливной пирог в мультиварке - Шаг 7 7
Заливной пирог в мультиварке - Шаг 8 8
Заливной пирог в мультиварке - Шаг 9 9
7

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Выливаем в чашу ровно половину теста.

8

Выкладываем на тесто нашу яично-луковую начинку.

9

На начинку выливаем оставшееся тесто. Закрываем крышку мультиварки. Включаем режим "Выпечка", время выпекания - 45 минут.

Заливной пирог в мультиварке - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

За 5 минут до готовности открываем мультиварку, достаем из чаши пирог и переворачиваем его вверх дном. Включаем мультиварку еще на 5 минут. Это нужно для того, чтобы пирог подрумянился со всех сторон. Через пять минут вынимаем пирог из чаши мультиварки и накрываем влажным полотенцем. Благодаря этому простому приему пирог будет мягким. Ждем, когда пирог остынет и пробуем его.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить