Основные блюдаЗавтрак

Здоровый завтрак

2
10
Аскар Жанапов
Аскар Жанапов
Аскар ЖанаповВсе рецепты повара
Здоровый завтрак

Правильное питание начинается со здорового завтрака. Поэтому не спешите наспех готовить бутерброды и запивать все это кофе. Уделите пять минут приготовлению вкусного завтрака и питайтесь правильно, без вреда для вашего здоровья.

Ингредиенты

Цветная капуста100 г
Яйца3 шт.
Лук0, 5 шт.
Сок лимона1 ч. л.
Масло сливочное10 - 15 г
Сольдобавить по вкусу
Перец черный молотыйдобавить по вкусу
Помидор1 шт.
Свежие огурцы1 - 2 шт.
Сметана домашняя 1 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Ставим сковородку на средний огонь и растопим немного сливочного масла. Вы также можете использовать оливковое масло, оно хорошо усваивается организмом, особенно утром.

cook step
2

Нарезаем цветную капусту на произвольные кусочки и отправляем в сковородку.

cook step
3

Обжариваем нашу цветную капусту 3-5 минут. Не забываем переворачивать лопаткой, чтобы наш завтрак не пригорел.

cook step
4

Разбиваем три куриных яйца в сковородку. Можно добавить соль и перец по вкусу.

cook step
5

Теперь нам нужно в сковороде все еще раз перемешать вместе с яйцами, чтобы у нас получился омлет.

cook step
6

Жарим наш здоровый и питательный завтрак еще 2-3 минуты. Обязательно постоянно помешиваем, чтобы яйца равномерно обжарились со всех сторон. Можно добавить половинку луковицы и немного лимонного сока. Готовый омлет с цветной капустой перекладываем на тарелку.

cook step
7

К омлету мы можем приготовить салат из свежих овощей: нарезаем огурец и помидор крупными кубиками, солим, перчим по вкусу и добавляем немного сметаны.

Похожие рецепты

Все рецепты