НапоїГлінтвейн

Глінтвейн з апельсином

4
легко
30
Павло Стегній
Павло Стегній
Павло СтегнійВсі рецепти повара
Глінтвейн з апельсином

Сьогодні ми розповімо, як приготувати особливий напій, який має низку переваг. По-перше, він смачний, ароматний та корисний. По-друге, він має зігрівальний ефект. По-третє, такий напій вносить романтичну нотку під час будь-яких посиденьок. Ви вже, певно, здогадалися, що готувати ми будемо глінтвейн.

Інгредієнти

Вино червоне сухе700 мл
Кардамон6 шт.
Палички кориці2 шт.
Лавровий лист2 шт.
Вода250 мл
Чай чорний3 пакетики
Апельсин1 шт.
Гвоздиказа смаком
Цукор3 ст. л.
Горілка150-180 г
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку ставимо на плиту каструльку. Вливаємо в неї червоне вино. Не варто купувати дороге, адже від цього смак глінтвейну не залежитить.

cook step
2

Після цього у вино кладемо кардамон, палички кориці, а також лавровий листок.

cook step
3

Беремо сотейник або ще одну невелику каструлю. Вливаємо сюди приблизно 250 мл води. Ставимо ємність на вогонь.

cook step
4

Тепер у ємність кладемо пакетики звичайного чорного чаю. Заварюємо досить міцний чай, але не чифір.

cook step
5

На наступному етапі нам знадобиться один апельсин. Його потрібно помити та обсушити. Вставляємо в апельсин гвоздику. Розрізаємо фрукт навпіл.

cook step
6

Після цього апельсин з гвоздикою кладемо у вино.

cook step
7

Далі нам потрібно влити у вино заварений чай. На цьому етапі пробуємо наш напій.

cook step
8

Залежно від ваших смаків можна додати ще цукор. Варити глінтвейн потрібно 10-15 хвилин. У жодному разі не доводьте його до кипіння.

cook step
9

Наприкінці приготування у глінтвейн можна додати горілку. Вливаємо її в каструльку і знімаємо ємність з вогню.

cook step
10

Накриваємо глінтвейн кришкою, даємо йому настоятися приблизно 5 хвилин, а потім можемо смакувати цей чудовий напій.

Схожі рецепти

Всі рецепти