НапоїКомпот на зиму

Сливово-яблучний компот

1
20
Людмила Таланова
Людмила Таланова
Людмила ТалановаВсі рецепти повара
Сливово-яблучний компот

Якщо ви обожнюєте смачні компоти, любите експериментувати та готуєте оригінальні напої на зиму – цей рецепт вам точно сподобається. Ми пропонуємо вам рецепт сливово-яблучного компоту на зиму. Такий напій має привабливий колір, приємний яблучно-сливовий аромат, а також досконалий смак.

Інгредієнти

Яблука900 г
Слива800 г
Цукор300 г
Вода3 л.
Лимонна кислота0,5 ч. л.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобляться яблука. Їх потрібно помити, потім видалити серединки, а м’якоть нарізати на шматочки середнього розміру. Поміщаємо яблука у трилітрову стерилізовану банку.

cook step
2

Тепер миємо сливи. Їх також відправляємо в банку. За бажанням можна почистити сливи від кісточок.

cook step
3

Одночасно з цим кип’ятимо воду. Вливаємо її у трилітрову банку. Накриваємо банки кришками та даємо компоту настоятися приблизно 10 хвилин.

cook step
4

Після цього зливаємо компот у каструлю. Це потрібно робити акуратно, залишаючи фрукти у банці.

cook step
5

Далі наш компот ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Потім сюди всипаємо цукор, перемішуємо його до повного розчинення.

cook step
6

На наступному етапі в компот всипаємо лимонну кислоту. Ще раз все перемішуємо і доводимо до кипіння.

cook step
7

Буквально через хвилину компот вливаємо у банки з фруктами.

Закриваємо банки металевими кришками, перевіряємо на герметичність.

cook step
8

Компот готовий. Успіху у приготуванні і смачного!

Схожі рецепти

Компот із червоної смородини без стерилізації

Компот із червоної смородини без стерилізації

Сьогодні ми приготуємо компот із червоної смородини на зиму. Напій матиме привабливий яскравий колір, приємний солодкий смак, а також незрівнянний ...
Наталія Мурга
Наталія Мурга
1
легко
20
Всі рецепти