Що приготувати з кабачків за 20 хвилин: варіант швидкої вечері

2 хвилини
6,2 т.
Що приготувати з кабачків за 20 хвилин: варіант швидкої вечері

Якщо часу на приготування їжі немає – можна зробити страву з кабачків за 20 хвилин. Овочі потрібно протушкувати з куркою та помідорами, а також додати крем-сир і сметану. В готовому вигляді таке поєднання можна використовувати як підливку до каші, картоплі або макаронів.

Відео дня

Ідея приготування тушкованих кабачків з курячим філе на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки Марії Тишик (mariiatishik) в Instagram. Страва виходить ситною та бюджетною.

Що приготувати з кабачків за 20 хвилин: варіант швидкої вечері

Інгредієнти:

  • куряче філе – 300 г
  • кабачок – 300 г
  • помідор – 200 г
  • сметана – 100 г
  • крем-сир – 100 г
  • сіль, перець, спеції – за смаком
  • часник – 3 зубчика
  • олія – 1 ст.л.
  • твердий сир – 50 г
  • зелень для подачі

Спосіб приготування:

Що приготувати з кабачків за 20 хвилин: варіант швидкої вечері

1. На сковорідку влити олію.

2. Додаємо куряче філе, нарізане невеликими шматочками, сіль, перець, спеції за смаком.

Що приготувати з кабачків за 20 хвилин: варіант швидкої вечері

3. Смажити до готовності на середньому вогні періодично перемішуючи.

4. Кабачок натерти на корейську тертку.

Що приготувати з кабачків за 20 хвилин: варіант швидкої вечері

5. Викласти на сковорідку.

6. Викласти туди ж нарізані кубком помідори.

Що приготувати з кабачків за 20 хвилин: варіант швидкої вечері

7. Тушкувати під кришкою до готовності, періодично помішуючи.

8. Додати сметану та крем-сир.

Що приготувати з кабачків за 20 хвилин: варіант швидкої вечері

9. Перемішати, вичавити часник.

10. Тушкувати ще 2 хвилини.

Що приготувати з кабачків за 20 хвилин: варіант швидкої вечері

11. Зверху натерти сир на дрібному терку і зелень.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти