МоваЯзык

Мариновані кабачки за 30 хвилин

Мариновані кабачки за 30 хвилин - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Сьогоднішній рецепт кабачків займе лише 30 хвилин, що заощадить вам час. Мариновані кабачки за нашим рецептом ─ закуска, яка подарує як естетичне задоволення, так і смакову насолоду. Хрустка і соковита закуска з кабачків стане частою гостею на вашому столі.

Відео

Інгредієнти

Кабачок 2 шт.

Зелень 10 г

Оцет 2 ст. л.

Мед 1 ч. л.

Рослинна олія 2 ст. л.

Часник 3 зубчики

Сіль за смаком

Вода 80-100 мл

Приготування

Мариновані кабачки за 30 хвилин - Крок 1 1
Мариновані кабачки за 30 хвилин - Крок 2 2
Мариновані кабачки за 30 хвилин - Крок 3 3
1

Молоді кабачки промиваємо під проточною водою, видаляємо краї. За допомогою овочечистки нарізаємо на дуже тонкі слайси.

2

У глибоку ємність через часничницю видавлюємо очищені зубчики часнику, вливаємо 2 столові ложки оцту.

3

Тоді додаємо 1 чайну ложку меду і солимо за смаком.

Мариновані кабачки за 30 хвилин - Крок 4 4
Мариновані кабачки за 30 хвилин - Крок 5 5
Мариновані кабачки за 30 хвилин - Крок 6 6
4

Потім вливаємо 2 столові ложки олії, ретельно перемішуємо до розчинення меду.

5

Промиту і обсушену петрушку дрібно шаткуємо ножем. Відправляємо її в ємність з маринадом, перемішуємо. Щоб маринад був не сильно концентрованим, додаємо 80-100 мл охолодженої кип'яченої води.

6

У ємність зі слайсами з кабачків вливаємо приготований маринад, обережно, щоб не пошкодити слайси, перемішуємо маринад і кабачки, накриваємо кришкою і залишаємо маринуватися за кімнатної температури на 30 хвилин.

Мариновані кабачки за 30 хвилин - Крок 7 7
Смачного!
7

Смачні та ніжні мариновані кабачки приготовані лише за 30 хвилин. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Сьогоднішній рецепт кабачків займе лише 30 хвилин, що заощадить вам час. Мариновані кабачки за нашим рецептом ─ закуска, яка подарує як естетичне задоволення, так і смакову насолоду. Хрустка і соковита закуска з кабачків стане частою гостею на вашому столі.