Як приготувати кабачки, щоб вони були нежирними: з сиром та помідорами

2 хвилини
3,1 т.
Як приготувати кабачки, щоб вони були нежирними: з сиром та помідорами

Кабачки вже можна знайти на ринках чи у магазинах. Овоч дуже соковитий і швидко готується, тому його обов'язково варто додати у свій раціон. Найпростіша технологія – це смаження. Але щоб страва була в міру жирною – її можна зробити в духовці. 

Ідея приготуванн кабачків у клярі опублікована на сторінці фудблогерки Ксенії Радостіної (radostina_ksenia) в Instagram. Дуже смачно поєднується з усіма інгредієнтами майонезний соус з часником. 

Як приготувати кабачки, щоб вони були нежирними: з сиром та помідорами

Інгредієнти:

  • кабачок – 1 шт
  • сіль
Відео дня

Інгредієнти для кляру:

  • яйця – 1 шт
  • майонез – 3 ст.л.
  • борошно – 4 ст.л.
  • вода – 50 мл
  • сіль

Інгредієнти для намазки:

  • майонез – 7 ст.л.
  • мелений перець
  • часник

Додаткові інгредієнти:

  • помідор – 1 шт
  • сир – 100 г

Спосіб приготування:

Як приготувати кабачки, щоб вони були нежирними: з сиром та помідорами

1. Змішати інгредієнти для кляру.

2. Кабачки нарізати кружечками.

Як приготувати кабачки, щоб вони були нежирними: з сиром та помідорами

3. Обсмажити на невеликій кількості олії.

4. Нарізаємо кабачки кружальцями.

Як приготувати кабачки, щоб вони були нежирними: з сиром та помідорами

5. Занурюємо в кляр, обсмажуємо.

6. Викладаємо на деко.

Як приготувати кабачки, щоб вони були нежирними: з сиром та помідорами

7. Змазуємо намазкою, зверху кладемо помідори і сир.

8. Запікаємо 10 хвилин за температури 200 градусів.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти