Як смачно приготувати кабачки в духовці: рецепт дієтичної страви

Кабачки можна не лише смажити у клярі, але й запікати в духовці. У такому вигляді страва буде більш корисною та дієтичною. До того ж овочі можна доповнити улюбленими спеціями, сиром, зеленню чи соусом.

Фудблогерка Аліна Фуді на своєму каналі (Alina FooDee) в YouTube поділилася рецептом запечених кабачків з сиром у духовці.

Інгредієнти:

• кабачки – 2 шт
• сль – 0,5 ч. л.
• сушений часник – 1 ч. л.
• копчена паприка – 0,5 ч. л.
• рослинна олія – 2 ст. л.

Відео дня

• сир твердий – 80 г
• майонез – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Кабачки помити та порізати кружечками. Перекласти у миску, додати часник, сіль, паприку та  олію. Перемішати.

2. Натерти сир на тертці та подрібнити кріп.

3. Змішати кріп, сир та майонез. Це буде так званий соус для страви.

4. Викласти кабачки на деко, запікати 10-15 хвилин.

5. На запечені кабачки викласти соус та запікати ще 5 хвилин. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мариновані кабачки без стерилізації
• Кабачки в кляре
• Мариновані кабачки за 5 хвилин