Основные блюдаЗавтрак

Завтрак туриста

3
средне
20
Александр Зуев
Александр Зуев
Александр ЗуевВсе рецепты повара
Завтрак туриста

Что может быть лучше, чем завтракать на природе? Приготовить завтрак в лесу очень даже романтично. Если вы любите путешествовать, то этот завтрак именно для вас.

Ингредиенты

Яйца6 шт
Бекон50 - 70 г
Лук0,5 - 1 шт
Сыр твердый25 - 40 г
Помидор3 - 5 шт
Руккола70 - 100 г
Перец болгарский красный0,5 - 1 шт
Сольдобавить по вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Для начала мы обжарим несколько полосочек бекона на сковородке. Обжариваем бекон до золотистой корочки с обеих сторон.

cook step
2

Нарезаем половинку луковицы кольцами или полукольцами. И также нарежем несколько помидор на две части.

cook step
3

Как только наш бекон подрумянился в сковородке мы добавляем лук. Готовим 2-3 минуты.

cook step
4

Почистим болгарский перец и нарезаем его мелкими кубиками. По желанию можете добавить целый перец если любите овощи.

cook step
5

И добавляем нарезанный болгарский перец в сковородку к бекону. Все тщательно перемешаем.

cook step
6

Разбиваем в сковородку куриные яйца и продолжаем готовить наш завтрак.

cook step
7

Добавляем в сковороду наши нарезанные помидоры. Также можем нарезать половину луковицы, которая у нас осталась и добавить в сковородку.

cook step
8

Перемешаем наш омлет в сковородке и затем нарежем тоненько твердый сыр.

cook step
9

Завтрак туриста готов. Пересыпаем наш омлет с беконом и овощами в тарелку или удобный лоток, посыпаем все рукколой и завтракаем. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты