НапоїКомпот

Компот із гарбуза

20
легко
40
Серж Благий
Серж Благий
Серж БлагийВсі рецепти повара
Компот із гарбуза

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати надзвичайно смачний, ароматний та красивий компот, в основі якого буде оригінальний компонент. Такий компот найкраще варити восени, тобто в період, коли на ринку можна купити вдосталь гарбузів за оптимальною ціною. Як ви вже зрозуміли, ми будемо варити компот із гарбуза. Окрім цього компоненту, вам ще знадобляться цукор, апельсини, а також лимон.

Інгредієнти

Гарбуз1 кг
Апельсин2 шт
Лимон1 шт
Цукор1 склянка
Гвоздика2 шт
Вода4 л
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

На першому етапі нам знадобиться гарбуз. Його потрібно помити і почистити від шкірки.

cook step
2

Після цього м’якоть гарбуза нарізаємо на кубики середнього розміру.

cook step
3

Тепер чистимо апельсин. Розділяємо його на дольки. Обов’язково відділяйте білі прожилки від м’якоті.

cook step
4

На наступному етапі в каструльку вливаємо воду і ставимо на вогонь. Додаємо сюди цукор, гвоздику та цедру апельсина. Доводимо воду до кипіння.

cook step
5

Коли вода закипіла, додаємо сюди шматочки гарбуза. Варимо до м’якості.

cook step
6

У цей час вичавлюємо сік з апельсинів та лимона. Вливаємо сік у каструльку і варимо ще кілька хвилин.

cook step
7

Після цього каструлю знімаємо з вогню. Охолоджуємо компот, даємо йому настоятися, а потім смакуємо із задоволенням.

Схожі рецепти

Компот із червоної смородини без стерилізації

Компот із червоної смородини без стерилізації

Сьогодні ми приготуємо компот із червоної смородини на зиму. Напій матиме привабливий яскравий колір, приємний солодкий смак, а також незрівнянний ...
Наталія Мурга
Наталія Мурга
1
легко
20
Всі рецепти