Основні стравиСніданок

Здоровий сніданок

2
10
Аскар Жанапов
Аскар Жанапов
Аскар ЖанаповВсі рецепти повара
Здоровий сніданок

Правильне харчування починається зі здорового сніданку. Тому не поспішайте наспіх готувати бутерброди та запивати все це кавою. Приділіть п'ять хвилин приготуванню смачного сніданку і харчуйтеся правильно, без шкоди для вашого здоров'я.

Інгредієнти

Цвітна капуста100 г
Яйця3 шт.
Цибуля0, 5 шт.
Сік лимона1 ч. л.
Вершкове масло10 - 15 г
Сільдодати за смаком
Перець чорний меленийдодати за смаком
Помідор1 шт.
Свіжі огірки1 - 2 шт.
Сметана домашня1 ст. л.

Приготування

cook step
1

Ставимо сковорідку на середній вогонь і розтопимо трохи вершкового масла. Ви також можете використовувати оливкову олію, вона добре засвоюється організмом, особливо вранці.

cook step
2

Нарізаємо кольорову капусту на довільні шматочки та відправляємо в сковорідку.

cook step
3

Обсмажуємо нашу кольорову капусту 3-5 хвилин. Не забуваємо перевертати лопаткою, щоб наш сніданок не пригорів.

cook step
4

Розбиваємо три курячих яйця в сковорідку. Можна додати сіль і перець за смаком.

cook step
5

Тепер нам потрібно в сковорідці все ще раз перемішати разом з яйцями, щоб у нас вийшов омлет.

cook step
6

Смажимо наш здоровий і поживний сніданок іще 2-3 хвилини. Обов'язково постійно помішуємо, щоб яйця рівномірно обсмажились з усіх боків. Можна додати половинку цибулини та трохи лимонного соку. Готовий омлет із цвітною капустою перекладаємо на тарілку.

cook step
7

До омлету ми можемо приготувати салат зі свіжих овочів: нарізаємо огірок та помідор великими кубиками, солимо, перчимо за смаком та додаємо трохи сметани.

Схожі рецепти

Всі рецепти