НапоїНастоянки

Грушева настоянка з родзинками

2
легко
30
Олег Карп
Олег Карп
Олег КарпВсі рецепти повара
Грушева настоянка з родзинками

Якщо ви любите фрукти та слабоалкогольні напої, вам обов'язково сподобається і ця настоянка. Йдеться про грушеву настоянку з родзинками. Вони нададуть напою оригінального присмаку, а груші зроблять настоянку настільки ароматною, що в ній практично не відчуватиметься алкоголь. Щодо цукру чи меду, то їхня кількість, втім, як і наявність, залежатиме від сорту груш, які ви будете використовувати.

Інгредієнти

Горілка800 мл
Родзинки1 скл.
Груша3 шт.
Листя смородини10-15 шт.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

У банку з горілкою насипаємо склянку родзинок. Їх попередньо потрібно промити. Але заливати окропом, як ми це робимо під час приготування більшості інших напоїв і страв, не потрібно.

cook step
2

Кладемо в банку 10-15 листочків чорної смородини.

cook step
3

Груші миємо й нарізаємо досить великими кубиками. Кладемо груші в банку з горілкою. Зверніть увагу на те, що груші не потрібно чистити від шкірки, крім того, не потрібно видаляти серцевину. Тобто груші кладемо в банку прямо з насінням.

cook step
4

Закриваємо банку кришкою і прибираємо в темне місце на один місяць. Краще, якщо груша стоятиме за кімнатної температури. Для цього підійде звичайна кухонна шафа. Щоб на грушу не попадало сонячне світло, просто загорніть банку в темний поліетиленовий пакет.

cook step
5

Раз на два-три дні струшуємо банку.

cook step
6

Через місяць фільтруємо наливку і розливаємо в пляшки або банки. Герметично закриваємо посудину з наливкою і прибираємо її в прохолодне темне місце.

cook step
7

Готову настоянку перед подачею бажано на кілька годин поставити в холодильник або льох. Смачного.

Схожі рецепти

Всі рецепти