Французький сніданок

Сьогодні разом з вами ми приготуємо французький сніданок. Смачний, хрусткий французький сніданок сподобається вашій родині. Гарячі бутерброди з цікавою назвою "Крок-Месьє" і "Крок-Мадам" якнайкраще підійдуть як смачний і ситний сніданок по-французьки.

Інгредієнти

Хліб тостовий200 г
Сир твердий50 -70 г
Шинка100 г
Гірчиця в зернах2 ст. л.
Вершкове масло15 - 20 г
Яйця1 шт
Сільдодати за смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Для рецепта нам знадобиться: хліб, твердий сир, шинка, французька гірчиця в зернах, яйце куряче, сіль і вершкове масло.

cook step
2

Обсмажуємо хліб до золотистої скоринки з двох сторін на грилі. Ви можете так само обсмажити хліб на сковорідці.

cook step
3

Поки хліб іще гарячий, візьміть шматочок вершкового масла і натріть ним наш хліб з одного боку.

cook step
4

Один шматочок для нашого сендвіча ми змащуємо французькою гірчицею в зернах.

cook step
5

Вмикаємо духовку на 200 градусів, щоб вона як слід прогрілася. А поки ми викладаємо на наш сендвіч тертий сир.

cook step
6

Викладаємо шинку. На один бутерброд можете покласти два шматочки, цього буде цілком достатньо. І поверх шинки ми ще додамо трохи тертого сиру.

cook step
7

Накриваємо наш сендвіч другою половинкою хліба і викладаємо на деко. (Деко краще застеліть пергаментним папером або фольгою)

cook step
8

Другий наш французький сендвіч ми готуємо за таким же принципом, як і перший. Викладаємо його на деко і відправляємо наші сендвічі в духовку. Випікаємо в духовці 5-7 хвилин.

cook step
9

А тим часом для сендвіча "Крок-Мадам" ми приготуємо яєчню. На розігріту сковороду ми розбиваємо одне яйце та обсмажуємо тільки з одного боку до повної готовності на середньому вогні. Якщо у вас є кругла форма для печива, можете посмажити яєчню з її допомогою, так у вас вийде ідеально кругле та апетитне яйце. Посоліть яйце за смаком.

cook step
10

Наші сендвічі готові. Для сервування сніданку ви можете використовувати листя салату і викласти на них наші сендвічі. Потім на сендвіч "Крок-Мадам" ми викладаємо яєчню. Французький сніданок готовий. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти