НапиткиНаливки

Наливка из рябины с вишневыми листьями

4
легко
30
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Наливка из рябины с вишневыми листьями

Если вы любите наливки, вам обязательно стоит приготовить напиток по этому рецепту. Речь идет о наливке из черноплодной рябины с вишневыми листьями. Рецепт достаточно простой, зато напиток получится просто отменный.

Ингредиенты

Черноплодная рябина300 г
Вишневые листья100 шт.
Сахар200 г
Лимонная кислота1 ч. л.
Вода800 мл
Водка500 мл
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

В чистую сухую кастрюлю кладем рябину и вишневые листья.

cook step
2

Заливаем вишневые листья и ягоды водой комнатной температуры.

cook step
3

Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и варим на минимальном огне еще 30 минут с момента закипания. Учтите, что жидкость в кастрюле должна не кипеть, а томиться на минимальном огне. Через 30 минут выключаем плиту и ждем, когда содержимое кастрюли полностью остынет.

cook step
4

Остывшую наливку фильтруем и переливаем в чистую посуду. Ягоды обязательно отжимаем.

cook step
5

Добавляем в наливку чайную ложку лимонной кислоты и стакан сахара. Перемешиваем до полного растворения сахара в жидкости.

cook step
6

Добавляем в наливку водку. Вы также можете использовать разведенный спирт или самогон.

cook step
7

Полученный напиток разливаем в посуду, которая герметично закрывается, и храним в прохладном темном месте.

cook step
8

Подаем наливку к столу в охлажденном виде. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Вишневая наливка с пряностями и косточками

Вишневая наливка – это классика украинской слабоалкогольной кухни. Эту наливку готовят практически во всех деревнях и у каждой хозяйки свой рецепт. ...
Все рецепты