Як приготувати хрумкі нагетси з кабачків: варіант дієтичного перекусу

Кабачки – універсальні овочі, з яких можна приготувати безліч різноманітних страв: млинці, оладки, рулети і торти з начинкою. Окрім цього, це чудова основа для хрумких та дієтичних нагетсів, які чудово підійдуть на перекус та не нашкодять фігурі.
Фудблогерка Валентина з ніком valentyna_toper_ на своїй сторінці в TikTok поділилася рецептом кабачкових нагетсів в духовці, які ви приготуєте за 20 хвилин.
Інгредієнти:
- кабачки – 1 кг
- яйця – 3 шт
- сухий часник – 1 ч. л.
- чорний перець – 1\3 ч. л.
- паприка – 0,5 ч. л.
- твердий сир – 150 г
- панірувальні сухарі – 150 г
Спосіб приготування:
1. Кабачки помити, очистити від шкірки та хвостиків. Порізати у вигляді брусочків.
2. Кабачки перекласти у миску, посолити та перемішати. Залишити у такому вигляді на деякий час, щоб пустили сік.
3. Тим часом приготувати панірування. Для цього змішати яйця з перцем, часником та паприкою.
4. Окремо натерти твердий сир на тертці та змішати його з панірувальними сухарями.
5. Кабачки відкинути на сито, щоб стекла зайва вода. Після цього занурити кожен шматочок спочатку в яєчне панірування, потім – у суху суміш. Викласти на деко.
6. Запікати за температури 200 градусів 20 хвилин. Готово!
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати баклажани, щоб були смачніші за м'ясо.