МоваЯзык
Главная Блоги

Пирог на кислом молоке

Пирог на кислом молоке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 8
Раздел: Пироги
Поделиться

Если у вас в холодильнике стоит кислое молоко, не спешите его выбрасывать, ведь из него может получится вкуснейшая выпечка! К примеру, такой пирог, который мы сегодня будем готовить. Кислое молоко сделает тесто очень нежным и ваш пирог будет по-настоящему воздушным.

Видео

Ингредиенты

Сахар 1 ст.

Скисшее молоко 250 мл.

Яйца 2 шт.

Сода 1 ч.л.

Приготовление

Пирог на кислом молоке - Шаг 1 1
Пирог на кислом молоке - Шаг 2 2
Пирог на кислом молоке - Шаг 3 3
1

В первую очередь, давайте перетрем сахар и ванильный сахар с яйцами. Желательно воспользоваться миксером или кухонным комбайном, чтобы добиться белой пышной массы.

2

Когда яйца с сахаром будут взбиты, мы добавим кислое молоко и снова все перемешаем.

3

Добавляем соду, и после этого можем просеивать муку прямо в чашу с остальными ингредиентами.

Пирог на кислом молоке - Шаг 4 4
Пирог на кислом молоке - Шаг 5 5
Пирог на кислом молоке - Шаг 6 6
4

На дно формы мы выложим бумагу для выпечки. Всю форму смажем маргарином, чтобы пирог не пристал к металлу при выпекании.

5

Яблоки, порезанные дольками, выкладываем на дно формы.

6

На яблоки выкладываем готовое тесто, распределяем его по всей форме.

Пирог на кислом молоке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Мы выпекали пирог 40 минут при 180 градусах. Пирог получился румяным, ароматным и вкусным! Чтобы он хорошо пропекся, можно накрывать его фольгой.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить