Видео дня
Как приготовить хрустящие нагетсы из кабачков: вариант диетического перекуса
Кабачки – универсальные овощи, из которых можно приготовить множество разнообразных блюд: блины, оладьи, рулеты и торты с начинкой. Кроме этого, это отличная основа для хрустящих и диетических нагетсов, которые отлично подойдут на перекус и не навредят фигуре.
Фудблогер Валентина с ником valentyna_toper_ на своей странице в TikTok поделилась рецептом кабачковых нагетсов в духовке, которые вы приготовите за 20 минут.
Ингредиенты:
- кабачки – 1 кг
- яйца – 3 шт
- сухой чеснок – 1 ч. л.
- черный перец – 1\3 ч. л.
- паприка – 0,5 ч. л.
- твердый сыр – 150 г
- панировочные сухари – 150 г
Способ приготовления:
1. Кабачки помыть, очистить от кожуры и хвостиков. Порезать в виде брусочков.
2. Кабачки переложить в миску, посолить и перемешать. Оставить в таком виде на некоторое время, чтобы пустили сок.
3. Тем временем приготовить панировку. Для этого смешать яйца с перцем, чесноком и паприкой.
4. Отдельно натереть сыр на терке и смешать его с панировочными сухарями.
5. Кабачки откинуть на сито, чтобы стекла лишняя вода. После этого окунуть каждый кусочек сначала в яичную панировку, затем – в сухую смесь. Выложить на противень.
6. Запекать при температуре 200 градусов 20 минут. Готово!
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить баклажаны, чтобы были вкуснее мяса.