Краще ніж "Шарлотка": пишний бісквітний пиріг з абрикосами до чаю за 30 хвилин

2 хвилини
21,7 т.
Рецепт бісквіту

Бісквіт – ідеальний, смачний, легкий та пишний десерт до чаю, який готується дуже непросто. Він дуже часто виходить не пишним, не високим через недотримання пропорцій при приготуванні, а також через помилки в самій техніці приготування.

Пиріг до чаю

Кулінарка Олена поділилася в Instagram рецептом смачного, пишного бісквіту з абрикосами, який готується лише 30 хвилин.

Рецепт пирога
Відео дня

Інгредієнти:

  • борошно – 125 г
Борошно для тіста
  • цукор – 100 г
  • яйця – 2 шт.
Яйця та борошно
  • цукор для обвалювання – 80 г
  • розпушувач – 1 ч. л.
Розпушувач для страви
  • вода – 100 мл
  • абрикоси – 5-6 шт.

Спосіб приготування:

1. Абрикоси помийте та розділіть навпіл, кожну половинку обваляйте в цукрі і викладіть у форму для пирога. Налийте води і поставте на 20 хвилин в розігріту до 180°С духовку.

Абрикоси у цукрі

2. Збийте масло з цукром, по одному введіть яйця, додайте борошно з розпушувачем і вимішайте однорідне тісто.

Приготування тіста

3. Викладіть тісто на запечені в сиропі абрикоси, запікати ще 30 хвилин.

Скільки випікати пиріг

Готовий пиріг посипте цукровою пудрою, буде дуже смачно!

Пишний бісквіт з абрикосами

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти