Черешня в сиропе на зиму: самый простой рецепт

1 минута
888
Черешня в сиропе на зиму: самый простой рецепт

Черешня в сиропе – это оригинальная заготовка на зиму. Она просто готовится, ее можно есть как самостоятельно, так и использовать для приготовления других десертов или добавлять в выпечку. К тому же ягоды отлично пропитываются соком, остаются целыми и не трескаются.

Редакция FoodOboz поделится с вами простым рецепт черешни в сиропе на зиму, которую вы легко приготовите без стерилизации.

Рецепт черешни в сиропе на зиму

Ингредиенты:

  • черешня – 1 кг
  • сахар – 500 г
  • вода – 700 мл

Способ приготовления:

1. Сначала подготовить черешню, а именно перебрать, помыть, удалить хвостики. Переложить в сухие стерилизованные банки.

Видео дня

2. Залить ягоды кипятком и оставить на пять минут.

Черешня на зиму с косточками

3. После этого слить воду в кастрюлю, вскипятить ее и снова залить ягоды в банках на 5 минут.

4. На этом этапе нужно снова слить воду из банок в кастрюлю, добавить к ней сахар. Перемешать и довести до кипения, варить 7-10 минут.

Черешня в собственном соке

5. Готовый сироп разлить в банки с черешней, закатать и укутать чем-нибудь теплым. Оставить в таком виде до полного охлаждения. Убрать хранение в темное место.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как быстро удалить косточки с вишен и черешен.

Сейчас мы готовим

Все рецепты