Що приготувати із залишків бісквіта: 4 варіанти смачних частувань

Що можна приготувати із залишків бісквіта

Хто ж не любить смачний бісквіт, та ще з ягідним прошарком і повітряним кремом. Головна проблема цього частування в тому, що він не завжди виходить повітряним, пишним і легким через недотримання правил приготування або через деякі продукти, але якщо все зробити правильно – ви отримаєте відмінний, смачний десерт.

Кондитерка, суддя проєкту "МастерШеф" Ліза Глинська поділилася в Instagram 4 варіантами смачних страв із залишків бісквіта, які можуть навіть стати окремим десертом.

1. Сміливо можна з робити із залишків бісквіта крихту і задекорувати красиво торти, наприклад, "Сметанник", "Червоний оксамит".

Торт "Червоний оксамит"
Відео дня

2. Можна також із бісквітної крихти приготувати смачний англійський десерт з ягодами в склянці – трайфл.

Готується він елементарно, досить лише перекласти шматочки бісквіта шарами з вершковим або заварним кремом і красиво прикрасити ягодами, а ще можна полити джемом.

Англійська десерт із бісквітом і ягодами

3. Смачне тістечко з дитинства – "Картопля"

Готується воно дуже просто – досить взяти обрізки бісквіта, зробити з них крихту, додати вершкове масло, згущене молоко і какао-порошок, усе ретельно перемішати і руками сформувати кульки, поставити їх на кілька годин у холодильник – і у вас готове чудове частування для чаювання.

Тістечко "Картопля"

4. Дитячі тортики на паличках – кейк-попс

Домашні кейк-попс

Бісквітні залишки можуть стати відмінною основою для дитячих мінітортиків на паличці – кейк-попс у вигляді милих сердечок і кульок.

Готуються вони дуже просто і швидко, вам достатньо всього лише – покришити залишки бісквіта, додати вершкове масло, шоколад, згущене молоко, все ретельно перемішати, сформувати руками будь-яку фігурку на ваш смак, прикріпити паличку, присипати горіхами або кондитерською посипкою і поставити на кілька годин у холодильник.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як зварити смачне домашнє варення з шовковиці так, щоб воно було ароматним і густим.

Кондитерка, суддя проєкту "МастерШеф" Ліза Глінська поділилася рецептом смачного бісквіта мікро з карамельним кремом.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти