Вишнева наливка "33 листочки": як зробити в домашніх умовах
Вишня – це не лише начинка для різноманітної випічки або вареників, але й основа для смачної наливки. Саме цю ягоду найчастіше обирають для такого напою, адже вона дуже соковита, з приємною кислинкою і природнім солодом. А для яскравого приємного аромату, можна додавати не лише плоди, але й листя.
Ідея приготування домашньої вишневої наливки опублікована на сторінці української кулінарки Лілії Цвіт (lilijatsvit) в Instagram.
Інгредієнти:
вишня – 1 л
листя вишні – 33 шт
цукор – 120-150 г
вода – 1 л
лимонна кислота – 0,5 ч.л
горілка – 300 мл
Спосіб приготування:
1. Промити вишні.
2. Додати вишневе листя, цукор, лимонну кислоту і залити водою.
3. Поставитиваритися на маленький вогонь.
4. З моменту закипання варити 30 хвилин.
5. Зняти з вогню, накрити кришкою
6. Залишити до повного охолодження.
7. Далі рідину процідити через сито.
8. Додати горілку і перелити у скляний посуд.
9. Зберігати у темному прохолодному місці
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: