Пісочне печиво без яєць

Візьмемо вершкове масло (воно має бути кімнатної температури) і викладаємо в глибоку чашу. Слідом за маслом, додамо цукор і ванілін (за смаком), і тепер все це добре розтираємо.

До перетертої олії і цукру, нам потрібно додати борошно і замісити тісто. Спочатку тісто буде як крихта, але ми замішуємо його до однорідної консистенції.

Отримане тісто кладемо в целофановий пакет і відправляємо в холодильник на пів години.

По закінченню часу дістаємо тісто і ділимо його умовно на дві частини. Не забуваємо присипати стіл борошном і розгортаємо наше тісто не дуже тонким шаром.

Коли ми розкатали наше тісто, ми можемо приступити до оформлення нашого печива. Для цього нам потрібні спеціальні формочки у вигляді різних фігур або тварин, але якщо у вас їх немає, чи не турбуєтеся, можна замінити чаркою і печиво наше буде просто круглим. Ставимо в розігріту піч і чекаємо хвилин 15-20.

Через 15 хвилин наше печиво буде готове. Нам залишається лише дістати його з печі та подавати на стіл. Домашнє печиво на столі - відмінний привід зібратися всією сім'єю на чаювання!