Сирники з бананом у духовці

Чи знаєте ви, що сирники можна готувати не тільки на сковороді? Ба більше, сирники – це унікальний десерт, який у разі вмілого підходу дозволяє грати зі смаком, надаючи страві кислої або солодкої ноти залежно від вашого настрою. Саме цим ми й пропонуємо вам сьогодні зайнятися. Приготуймо сирники та додамо до них один дуже цікавий інгредієнт, який кардинально змінить звичний смак сиру. До того ж ми готуватимемо сирники без використання сковороди. Здивовані? Тоді почнімо просто зараз.

Інгредієнти

Сир400 г
Яйця2 шт.
Цукор3 ст. л.
Пшеничне борошно4 ст. л.
Розпушувач0,5 ч. л.
Банан1 шт.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Сир перекладаємо в зручну глибоку миску і розминаємо виделкою. Також сир можна перетерти через сито або перебити блендером.

cook step
2

Додаємо до сиру 3 ст. л. цукру. Якщо ви любите надто солодкі десерти, можете сміливо збільшити кількість цукру.

cook step
3

Додаємо до сиру два яйця. Все перемішуємо звичайною виделкою.

cook step
4

Також додаємо до сиру 4 ст. л. борошна. Не збільшуйте норму, оскільки зайве борошно зробить сирники жорсткими й ви просто зіпсуєте продукти.

cook step
5

Додаємо до нашого сирного тіста чайну ложку розпушувача. Все добре перемішуємо.

cook step
6

Сирники ми будемо робити в силіконових формочках для кексів. Змащуємо формочки рослинною олією. Викладаємо у формочки сирне тісто до половини висоти форми. Кладемо на сир шматочок банана. Накриваємо банан сирним тістом так, щоб формочка була наповнена тістом на 2/3.

cook step
7

Форми з майбутніми сирниками ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Сирники будуть випікатися близько 30 хвилин.

cook step
8

Готові сирники виймаємо з формочок, викладаємо на велике блюдо і подаємо до столу. Коли сирники охолонуть, їх можна буде прикрасити ягодами та цукровою пудрою. Смачного.

Схожі рецепти

Варені сирники

Чи знаєте ви, що сирники можна не тільки смажити або запікати в духовці, а й варити? Сьогодні ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт саме таких, ...
Всі рецепти