Вишнева наливка

Вишнева наливка — це класика української кухні. Цей смачний ароматний напій готують майже всі, і нині існують сотні рецептів цього напою. Наливку готують на спирту, на самогоні, на горілці. Є рецепти вишневої наливки без додавання алкоголю, з прянощами та без. Сьогоднішній рецепт — це найпростіший варіант вишневої наливки. Приготуйте цей напій і самі в цьому переконаєтеся.

Інгредієнти

Вишня2-2,5 кг
Цукор300 г
Горілка1 л
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Вишню миємо і перебираємо. Видаляти з ягід кісточки необов'язково.

cook step
2

Викладаємо вишню в чисту трилітрову банку. Наповнюємо банку ягодою до самого верху.

cook step
3

Висипаємо в трилітрову банку повну склянку цукру. Щоб він краще розподілився в банці, злегка струсіть її.

cook step
4

Наливаємо в банку з вишнею горілку. Її потрібно наливати по вінця банки. В середньому на одну повну трилітрову банку йде близько одного літра рідини. За бажання можете замінити горілку спиртом або самогоном.

cook step
5

Закриваємо банку з наливкою кришкою і кілька разів перевертаємо її догори дном, щоб цукор розчинився в горілці. Цю процедуру потрібно буде повторювати протягом найближчих двох-трьох днів.

cook step
6

Банку з майбутньою наливкою ставимо в темне місце і залишаємо за кімнатної температури на два місяці.

cook step
7

Готову наливку подаємо в холодному вигляді. Смачного.

Схожі рецепти

Всі рецепти