Малосольні огірки з м'ятою

Миємо лист хрону, рвемо його на частини та викладаємо на дно чистої літрової банки.

Додаємо в банку кріп і листя смородини, часник і м'яту. За бажання ви також можете використовувати молоді пагони часнику, якщо вони у вас є.

Складаємо в банку огірки. Їх потрібно заздалегідь добре вимити та обрізати хвостики з обох боків.

Насипаємо в банку одну столову ложку солі.

Кладемо в банку суху аджику.

Заливаємо банку з огірками крутим окропом.

Закриваємо банку капроновою кришкою та активно струшуємо, щоб сіль якомога швидше розчинилася в окропі. Укутуємо банку рушником і залишаємо на столі на добу. Через добу огірки будуть вже готові і ви зможете їх скуштувати. Смачного!