Выпечка и десертыСырники

Сырники с бананом в духовке

4
легко
40
Екатерина Абатулина
Екатерина Абатулина
Екатерина АбатулинаВсе рецепты повара
Сырники с бананом в духовке

Знаете ли вы, что сырники можно готовить не только на сковороде? Более того, сырники – это уникальный десерт, который при умелом подходе позволяет играть со вкусом, придавая блюду кислую или сладкую ноту в зависимости от вашего настроения. Именно этим мы и предлагаем вам сегодня заняться. Давайте приготовим сырники и добавим в них один очень интересный ингредиент, который кардинально изменит привычный вкус творога. Более того, мы будем готовить сырники без использования сковороды. Удивлены? Тогда приступим прямо сейчас.

Ингредиенты

Творог400 г
Яйца2 шт.
Сахар3 ст. л.
Пшеничная мука4 ст. л.
Разрыхлитель0,5 ч. л.
Банан1 шт.
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Творог перекладываем в удобную глубокую миску и разминаем вилкой. Также его можно перетереть через сито или перебить блендером.

cook step
2

Добавляем в творог 3 ст. л. сахара. Если вы любите слишком сладкие десерты, можете смело увеличить количество сахара.

cook step
3

Добавляем в творог два яйца. Все перемешиваем обычной вилкой.

cook step
4

Также добавляем в творог 4 ст. л. муки. Не увеличивайте норму, так как лишняя мука сделает сырники жесткими и вы просто испортите продукты.

cook step
5

Добавляем в наше творожное тесто чайную ложку разрыхлителя. Все хорошо перемешиваем.

cook step
6

Сырники мы будем делать в силиконовых формочках для кексов. Смазываем формочки растительным маслом. Выкладываем в них творожное тесто до половины высоты формы. Кладем на творог кусочек банана. Накрываем банан творожным тестом таким образом, чтобы формочка была наполнена тестом на 2/3.

cook step
7

Формочки с будущими сырниками отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Сырники будут выпекаться около 30 минут.

cook step
8

Готовые сырники вынимаем из формочек, выкладываем на большое блюдо и подаем к столу. Когда сырники остынут, их можно будет украсить ягодами и сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Все рецепты