Вишневая наливка "33 листика": как сделать в домашних условиях

1 минута
69,7 т.
Вишневая наливка '33 листика': как сделать в домашних условиях

Вишня – это не только начинка для разнообразной выпечки или вареников, но и основа для вкусной наливки. Именно эту ягоду чаще всего выбирают для такого напитка, ведь она очень сочная, с приятной кислинкой и природным солодом. А для яркого приятного аромата можно добавлять не только плоды, но и листья.

Идея приготовления домашней вишневой наливки опубликована на странице украинского кулинара Лилии Цвит (lilijatsvit) в Instagram.

Вишневая наливка ''33 листика'': как сделать в домашних условиях

Ингредиенты:

  • вишня – 1 л

  • листья вишни – 33 шт

  • сахар – 120-150 г

  • вода – 1 л

  • лимонная кислота – 0,5 ч.л

  • водка – 300 мл

Видео дня
Вишни для наливки

Способ приготовления:

1. Промыть вишни.

Вишневая наливка ''33 листика'': как сделать в домашних условиях

2. Добавить вишневые листья, сахар, лимонную кислоту и залить водой.

3. Поставить вариться на маленький огонь.

Вишневая наливка ''33 листика'': как сделать в домашних условиях

4. С момента закипания варить 30 минут.

5. Снять с огня, накрыть крышкой

6. Оставить до полного охлаждения.

7. Далее жидкость процедить через сито.

Вишневая наливка ''33 листика'': как сделать в домашних условиях

8. Добавить водку и перелить в стеклянную посуду.

9. Хранить в темном прохладном месте

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты