10 найсмачніших начинок для зраз, які готуються не більше ніж 15 хвилин

Зрази – смачна та ситна страва, основа якої – картопляне пюре, а ось начинки можуть бути різними, починаючи від капусти, закінчуючи – м'ясом і грибами. Але не варто забувати, що можна завжди трохи поекспериментувати, додавши у звичну страву спеції або нові інгредієнти чи соуси – і страва заграє новими смаками.

Кулінарка Віта (v.vanilinka) поділилася в Instagram 10 ідеями смачних начинок для зраз, які просто й швидко готуються.

Відео дня

Основа для зраз:

• картопля – 8-10 шт.

• борошно – 4-6 ст. л.
• яйця – 2 шт.

• вершкове масло – 20 г
• сіль та спеції – за смаком

• олія для обсмажування

10 начинок для зраз:

1. Обсмажений фарш.

2. Варене та подрібнене м'ясо зі смаженою цибулею.

3. Фарш із тушкованих субпродуктів.

4. Фарш із відвареної риби.

5. Консервований тунець, яйце та зелень.

6. Тушкована капуста, тушковані гриби з цибулею та морквою.

7. Солоний сир із зеленню.

8. Яйця із зеленою цибулею.

9. Смажена цибуля з морквою.

10. Гречка із зеленню.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Картопляні зрази з капустою
• Картопляні зрази з грибами
• Зрази з грибами