Дріжджове тісто на воді для вареників: без довгого замісу та настоювання

Вареники – це найпростіша страва, яку з легкістю можна приготувати вдома з мінімального набору інгредієнтів. Найголовніше у страві, звісно, тісто. І один із варіантів приготування – дріжджове, завдяки якому вареники виходять дуже пишними. І найголовніша перевага такого тіста в тому, що його не потрібно додатково настоювати.

Фудблогерка Інна Шумак (shumak_inna) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом дріжджового тіста на вареники.

Інгредієнти:

• сухі дріжджі – 1 ст. л.

• тепла вода – 500 мл

• сіль – 1 ч. л.

Відео дня

• сода – 0,5 ч. л.

• борошно

Спосіб приготування:

1. У теплій воді розчинити дріжджі.

2. Додати сіль, соду та борошно. Добре вимішати тісто. Воно має бути еластичним та не липким.

3. Готове тісто розкачати, вирізати кружечки та наліпити вареники з начинкою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Вареники з сиром

• Вареники з капустою

• Ліниві вареники солодкі