Вареники в мультиварці

Для тіста на ліниві вареники змішуємо яйце, щіпку солі, 2 ст. л. цукрового піску, сирну масу та перемішаємо. Кисломолочний сир заздалегідь потрібно подрібнити в блендері з цукром.

Збовтайте все до однорідної маси. Потім поступово додайте просіяне борошно і перемішайте. Муки не повинно бути занадто багато, інакше смак сиру не буде відчуватись.

Налийте 2 літри води в чашу мультиварки та додайте чайну ложку солі. Виберіть режим "Паста" або "Шеф-кухар" і дочекайтеся, коли вода нагріється.

З сирної маси зліпіть круглі кульки невеликого діаметра. Коли вода закипить, викладіть їх в чашу.

Перемішайте, закрийте кришку мультиварки і залиште варити на 5 хвилин.

Виловіть вареники з води, паперовими рушниками видаліть зайву вологу та викладіть на тарілку.

Подавайте до столу разом зі сметаною та ягодами. При бажанні можна використовувати мед, джем або кленовий сироп.