Основные блюдаЗавтрак

Континентальный завтрак

4
средне
15
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Континентальный завтрак

Приготовить континентальный завтрак очень легко и просто. Для приготовления такого необычного завтрака нам понадобится немного свободного времени утром и фантазия. Вместе с нами вы сможете всего в несколько этапов приготовить вкусный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

Бекон12 шт
Яйца4 шт
Молоко150 мл
Соль5 - 7 г
Перец душистыйдобавить по вкусу
Зеленый лук10 г
Оливковое масло5 - 7 мл
Сыр твердый25 - 40 г
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Разбиваем 4 куриных яйца в удобную посуду. Возьмите глубокую миску, так как взбивать нашу основу для завтрака мы будем миксером.

cook step
2

Добавим в нашу емкость молоко и щепотку соли.

cook step
3

Все наши ингредиенты мы тщательно взбиваем миксером до получения однородной массы. У нас получается заготовка для омлета, но с более пышной пенкой.

cook step
4

На разогретую сковородку мы добавляем оливковое масло и жарим омлет из нашей яичной смеси. Как только наш омлет слегка поджарился, нам нужно его тщательно перемешать деревянной лопаткой.

cook step
5

Нарезаем немного зеленого лука и добавляем в наш омлет. Все еще раз тщательно перемешаем до полной готовности омлета.

cook step
6

Три ломтика бекона мы посыпаем тертым сыром и добавляем наш омлет с зеленым луком. Бекон нам нужно аккуратно завернуть в рулет, так чтобы в нем осталась начинка.

cook step
7

Рулеты из бекона с яйцами и сыром отправляем на сковородку и обжариваем до золотистой корочки 4-6 минут.

cook step
8

Наш континентальный завтрак готов. Такие рулеты из бекона с омлетом вы можете украсить овощами. Угощайте свою семью сытным и полезным завтраком. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты