Неймовірні сирні кекси з манкою: замість сирників та запіканки

Якщо звичні сирники та запіканка вам вже набридли, то існує чудова альтернатива –сирні кекси. В основі десерту – домашній кисломолочний сир, яйця та підсолоджувач. Для того, щоб вони були пишними та повітряними, додайте у тісто манку. За бажанням можна доповнити кекси ягодами. 

Фудблогерка Анастасія з ніком healthydemure на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом сирних кексів. 

Інгредієнти:

• кисломолочний сир 9% – 500 г
• яйця – 2 шт
• манна крупа – 2 ст. л. 
• мед – 2 ч. л. 
• ванілін 

Спосіб приготування:

Відео дня

1. Змішати всі інгредієнти, добре перемішати ложкою або збити блендером до однорідності. 

2. Отриману масу викласти у силіконові формочки. 

3. Випікати за температури 180 градусів 30-35 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Кекс на йогурті
• Кекси з кокосовою стружкою
• Шоколадні кекси з какао