Ситні сирні бейгли на сніданок: підійде будь-яка начинка

Бейгли – це пухкі кільця з сирного тіста. Після випікання їх потрібно просто розрізати і покласти будь-яку улюблену начинку. Так ваші сніданки будуть ситними і досить різноманітними, якщо кожного разу в середину класти різні компоненти.
Ідея приготування сирних бейглів для смачного сніданку опублікована на сторінці фудблогерки Ольги з ніком demi_kitchen в Instagram. На приготування ви витратите максимум 25 хвилин.
Інгредієнти:
- сир кисломолочний – 180 г
- яйце 1 шт + жовток для змащування
- твердий сир – 100 г
- борошно – 100 г
- розпушувач – 0,5 ч.л.
- сіль – дрібка
- зелень
Спосіб приготування:
1. Всі інгредієнти змішати до однорідної маси.
2. Розділити тісто на дві частини.
3. Зробити ковбаску та сформувати кільце.
4. Змастити жовтком.
5. За бажанням присипати кунжутом.
6. Випікати в розігрітій духовці за температури 180 градусів приблизно 20-25 хвилин до золотої скоринки.
7. Начинка може бути абсолютно різна: можна змастити вершковим сиром, додати огірок/авокадо/креветки або червону рибу, смажене яйце, листя салату.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: