Выпечка и десертыМанник

Пирог манник

6
50
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Пирог манник

Всем хорошо известная манная крупа способна хорошо скреплять ингредиенты, поэтому ее используют в приготовлении многих блюд. Самыми популярными вариантами использования этой крупы являются запеканки и, конечно же, манник.

Манник имеет великолепную структуру и прекрасно подходит для чаепитий. Главное преимущество такой выпечки - нежное и легкое тесто, которое получается благодаря добавления манной крупы. Сверху пирог можна полить шоколадной помадкой или джемом.

Ингредиенты

Манная крупа3/4 ст.
Пшеничная мука200 г.
Яйца3 шт.
Сахар1 ст.
Масло сливочное100-150 г.
Соль1/2 ч.л.
Сода1/2 ч.л.
Сметана3/4 ст.

Приготовление

cook step
1

Сначала в блендер следует отправить масло, сметану, а также всыпать соду и соль.

cook step
2

После этого надо высыпать манную крупу, сахар, муку, вбить яйца и перемешать, чтобы тесто стало однородным.

cook step
3

Форму, в которой собираетесь запекать манник, следует обильно смазать растительным маслом, чтобы пирог не прилипал ко дну и стенкам емкости.

cook step
4

После того, как форма будет хорошо смазана, можно вливать туда тесто и распределить равномерно в емкости.

cook step
5

Установив в духовке температуру 180 градусов, пирог можно отправлять выпекаться на 30-40 минут.

cook step
6

По истечению указанного времени манник надо проверить на готовность и вынимать с духовки.

cook step
7

Далее нужно дождаться, пока манник остынет, а затем можно вынимать его из формы и делить на кусочки.

Похожие рецепты

Все рецепты