Сирники на парі в мультиварці

Якщо ви вирішили сісти на дієту, але водночас не маєте наміру відмовлятися від смачних десертів, ми можемо вам у цьому допомогти. Чи знаєте ви, що сирники можна приготувати без єдиної краплі рослинної олії? Ми пропонуємо вам приготувати сирники на парі. Для цього вам знадобиться мультиварка, однак якщо у вас немає мультиварки, її цілком можна замінити звичайною каструлею, спорудивши водяну баню.

Інгредієнти

Сир400 г

Цукор2-3 ст. л.

Сіль1/3 ч. л.

Яйця1 шт.

Пшеничне борошно3 ст. л.

Ванілін0,5 ч. л.

Ціна:низька

Приготування

cook step

Отже, приготуємо сирне тісто. У миску кладемо 400 г сиру. Додаємо одне яйце, дрібку солі, 2-3 ст. л. цукру. Додаємо ванілін і все перемішуємо виделкою.

cook step

Після того, як ви змішали сир з усіма інгредієнтами виделкою, обов'язково перебийте масу блендером. Це допоможе зробити сирники більш однорідними.

cook step

Додаємо до сиру борошно і знову все збиваємо.

cook step

Руки змочуємо у воді та формуємо невеличкі сирники. Для цього беремо ложкою невелику порцію сирного тіста, скатуємо з нього колобок і приминаємо, надаючи сирникам більш пласкої форми. Викладаємо сирники на підставку для варіння на парі в мультиварці.

cook step

У чашу мультиварки наливаємо воду, зверху ставимо сито із сирниками. Закриваємо кришку мультиварки та вмикаємо режим "Варка на парі". Час варіння – 20 хвилин.

cook step

Після сигналу мультиварки дістаємо сирники. Не виймайте сирники доти, доки вони не охолонуть. Інакше сирники можуть розпастися.

cook step

Остиглі сирники викладаємо на тарілку, поливаємо варенням або сметаною та подаємо до столу.

Схожі рецепти

Сирники запечені

Якщо ви хочете потішити домашніх чимось смачним, але не хочете довго вовтузитися на кухні, приготуйте сирники за цим рецептом. По суті, це настільки ...

Інгредієнти

Приготування

Схожі рецепти

Ми поважаємо вашу конфіденційність!