СалатыОвощные салаты

Салат из огурцов и помидоров на зиму

2
15
FoodObozВсе рецепты повара
Салат из огурцов и помидоров на зиму

Огурцы и помидоры – это самые простые и доступные овощи, из которых можно приготовить очень вкусный и полезный салат.

Это классическое сочетание противоположных цветов, различных вкусов и ароматов создает особую гармонию, которую нельзя нарушить, а можно лишь дополнить. В данном салате это делает лук.

Блюдо получается очень витаминным и полезным. Кроме того, хозяйке не придется заморачиваться с особыми этапами приготовления или с уникальными компонентами.

В летний период все эти ингредиенты лежат у нас в холодильнике, а вот в более холодное время года придется посетить магазин. Однако именно благодаря этому у вас появится ностальгия по теплым дням, в то же время ароматические свойства продуктов перенесут вас в сказочное и жаркое лето.

Ингредиенты

Свежие огурцы4 шт.
Помидор1 шт.
Лук1/2 маленькой луковицы
Оливковое маслоПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Приступив к приготовлению салата, необходимо почистить лук и нарезать его полукольцами.

cook step
2

Затем высыпать в глубокую тарелку.

cook step
3

Далее моем огурцы и нарезаем их в тарелку с луком тоненькими кружочками, которые имеют одинаковую толщину.

cook step
4

Помидоры моем и вырезаем серединки.

cook step
5

Затем нарезаем их аккуратными одинаковыми дольками.

cook step
6

Отправляем их в емкость с другими ингредиентами салата.

cook step
7

Все вместе солим, добавляем перец, тщательно перемешиваем.

cook step
8

Добавляем растительное масло и снова мешаем.

cook step
9

Вкусный летний и очень витаминный салат готов!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты