СалатиОвочеві салати

Салат із огірків і помідорів на зиму

2
15
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Салат із огірків і помідорів на зиму

Огірки та помідори – це одні з найпростіших і найдоступніших овочів, із яких можна приготувати надзвичайно смачний та корисний салат.

Це класичне поєднання протилежних кольорів, різних смаків та ароматів створює особливу гармонію, яку не можна порушити, а можна лише доповнити. У нашому салаті це робить цибуля.

Страва виходить надзвичайно вітамінною та корисною. Окрім цього, господині не доведеться заморочуватися з особливими етапами приготування чи з унікальними компонентами.

У літній період усі ці інгредієнти лежать у нас у холодильнику, а от у холодніші пори року доведеться завітати до магазину. Однак саме завдяки цьому у вас з’явиться ностальгія за теплими днями, водночас ароматичні властивості продуктів перенесуть вас у казкове та спекотне літо.

Інгредієнти

Свіжі огірки4 шт.
Помідор1 шт.
Цибуля1/2 маленької цибулини
Оливкова оліяЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком
СільЗа смаком

Приготування

cook step
1

Розпочавши готування салату, необхідно почистити цибулю та нарізати її півкільцями.

cook step
2

Потім висипати у глибоку тарілку.

cook step
3

Далі миємо огірки і нарізуємо їх у тарілку з цибулею тоненькими кружечками, які мають однакову товщину.

cook step
4

Помідори миємо і вирізаємо серединки.

cook step
5

Потім нарізуємо їх акуратними однаковими скибочками.

cook step
6

Відправляємо їх у ємність з іншими інгредієнтами салату.

cook step
7

Усе разом солимо, додаємо перець, ретельно перемішуємо.

cook step
8

Додаємо рослинну олію і знову мішаємо.

cook step
9

Смачний літній і надзвичайно вітамінний салат готовий!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти