Як подати картопляне пюре по-новому: 18 смачних ідей
Без картопляного пюре важко уявити будь-яке застілля. Гарнір чудово доповнює м'ясо та рибу. Але якщо раніше ви додавали у таку страву лише масло або молоко, то тепер зможете поексперементувати з різними смаками.
Про 18 ідей подачі картопляного пюре розповіли фудблогери кулінарної сторінки fayna_kitchen в Instagram. Тут є поєднання на будь-кий смак.
З чим можна смачно подати картопляне пюре:
1. З дрібно нарізаним кропом/зеленою цибулею/петрушкою
2. З давленим часничком
3. З тертим пармезаном, або іншим сиром чи бринзою
4. З гірчицею у зернах
5. З засмажкою: цибуля + дрібно нарізане м'ясо
6. Зі смаженою цибулею та подрібненими горіхами (кедрові або фундук).
7. З паприкою та сметаною.
8. З подрібненою у блендері вареною морквою.
9. З тушкованим у вершках шпинатом.
10. Зі смаженими дрібно нарізаними грибами та цибулею.
11. З в'яленими томатами і розмарином.
12. З підсмаженими шматочками бекону.
13. Зі сливками, тертим сиром типу голландського і кмином.
14. Зі збитими у блендері вареною цвітною капустою або броколі.
15. З васабі (додавати потрібно обережно).
16. З трюфельним маслом.
17. Зі смаженими лисичками і маленькою щіпкою мускатного горіха.
18. З дрібно нарізаними маслинами/оливками.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: