Як подати картопляне пюре по-новому: 18 смачних ідей

Без картопляного пюре важко уявити будь-яке застілля. Гарнір чудово доповнює м'ясо та рибу. Але якщо раніше ви додавали у таку страву лише масло або молоко, то тепер зможете поексперементувати з різними смаками.

Про 18 ідей подачі картопляного пюре розповіли фудблогери кулінарної сторінки fayna_kitchen в Instagram. Тут є поєднання на будь-кий смак.

З чим можна смачно подати картопляне пюре:

1. З дрібно нарізаним кропом/зеленою цибулею/петрушкою

Відео дня

2. З давленим часничком

3. З тертим пармезаном, або іншим сиром чи бринзою

4. З гірчицею у зернах

5. З засмажкою: цибуля + дрібно нарізане м'ясо

6. Зі смаженою цибулею та подрібненими горіхами (кедрові або фундук). 

7. З паприкою та сметаною.

8. З подрібненою у блендері вареною морквою.

9. З тушкованим у вершках шпинатом.

10. Зі смаженими дрібно нарізаними грибами та цибулею.

11. З в'яленими томатами і розмарином.

12. З підсмаженими шматочками бекону.

13. Зі сливками, тертим сиром типу голландського і кмином.

14. Зі збитими у блендері вареною цвітною капустою або броколі.

15. З васабі (додавати потрібно обережно).

16. З трюфельним маслом.

17. Зі смаженими лисичками і маленькою щіпкою мускатного горіха.

18. З дрібно нарізаними маслинами/оливками.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Картопляне пюре
• Запіканка з картоплі 
• Деруни з картоплі