Тушена курка з картоплею в духовці

Якщо ви хочете потішити себе чимось смачним, але водночас у вас немає ані часу, ані бажання довго стояти біля плити, вам варто звернути увагу на цей рецепт. Йдеться про тушковану курку з картоплею в духовці. Готувати цю страву настільки просто, що з цим впорається навіть школяр, а от результат вас по-справжньому здивує.

Інгредієнти

Картопля1,5 кг
Курка1,5 кг
Сільза смаком
Рослинна олія50 мл
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Картоплю чистимо, миємо й нарізаємо на чотири частини. Не ріжте картоплю занадто дрібно, бо в такому разі вона розвариться або пригорить, а курка, з якою буде тушкуватиметься картопля, залишиться сирою.

cook step
2

Деко або форму для запікання застиляємо пергаментним папером. Змащуємо пергаментний папір олією.

cook step
3

Курку миємо і розбираємо на частини. За бажанням можете зрізати весь зайвий жир і шкіру.

cook step
4

Викладаємо на деко нарізану картоплю і порційні шматки курки.

cook step
5

Додаємо сіль, мелений перець і будь-які спеції на ваш смак. Відправляємо деко в духовку на 40 хвилин. Орієнтовна температура запікання – 180 градусів.

cook step
6

Готову страву дістаємо з духовки, посипаємо свіжим кропом і подаємо до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Тушкована курка з плавленим сиром в мультиварці

Якщо у вас є мультиварка, вам обов'язково варто звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати курку в сирному соусі. Це досить проста, ...

Курка, тушкована у соєвому соусі зі стручковою квасолею

Курка, тушкована зі стручковою квасолею — це завжди ситно, а курка, тушкована в соєвому соусі — це ще й смачно. Приготуйте курку за нашим рецептом і ...

Курка, тушкована в білому вині по-італійськи

Чи знаєте ви, що навіть звичайні курячі стегенця можна перетворити на кулінарний шедевр, якщо правильно їх приготувати? Сьогодні ми хочемо навчити ...

Тушкована курка зі стручковою квасолею

Якщо ви любите прості, але водночас ситні та смачні страви, цей рецепт вам обов'язково сподобається. Ми пропонуємо вам приготувати курку, тушковану з ...

Дієтична курка, тушкована з томатною пастою

Якщо ви віддаєте перевагу простим, невигадливим рецептам, які не вимагають ані багатогодинного стояння біля плити, ані купівлі дорогих інгредієнтів, ...

Тушкована курка із шампіньйонами у вершках

Якщо ви любите м'ясо і гриби, вам обов'язково варто потішити себе цією стравою. Йдеться про курку, тушковану з печерицями у вершках. Страва дуже ...

Дієтична тушкована курка зі стручковою квасолею

Курка, тушкована зі стручковою квасолею — це оптимальна страва для тих, хто стежить за своєю вагою і прагне харчуватися здоровою їжею. Для цієї ...

Курка, тушкована в томатному соусі з помідорами

Якщо ви любите готувати та дивувати рідних новими смачними стравами, вам неодмінно варто звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати ...
Всі рецепти