Сырники с яблоками

Если вы любите творог, вам обязательно понравятся сырники, которые мы предлагаем вам приготовить. Речь идет о сырниках с очень необычным ингредиентом. Кроме творога мы предлагаем добавить в тесто яблоки. Такие сырники получаются очень ароматными. Самое главное, что вы можете регулировать вкус сырников, выбирая более кислые или более сладкие сорта яблок.

Ингредиенты

Творог200 г
Яблоки1 шт.
Манная крупа2 ст. ложки
Яйца1 шт.
Сахар2 ст. ложки
Корицапо вкусу
Пшеничная мука3 ст. ложки
Соль1/3 ч. ложки
Растительное маслодля жарки

Приготовление

cook step
1

Творог перекладываем в глубокую тарелку или миску. Добавляем манную крупу и одно яйцо. Перемешиваем массу вилкой или руками.

cook step
2

Яблоко моем, чистим и натираем на терке. Учтите, что чем кислее будет яблоко, тем ярче оно будет чувствоваться в сырниках.

cook step
3

В творог добавляем натертое на терке яблоко, корицу, сахар, щепотку соли и муку. Все хорошо перемешиваем.

cook step
4

Из творожной массы делаем шарики и обваливаем их в муке. Каждый шарик слегка прижимаем сверху, придавая сырникам более плоскую форму.

cook step
5

Обжариваем сырники на растительном масле до появления золотистой корочки. Сырники жарим под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны.

cook step
6

Готовые сырники осторожно перекладываем на большое сервировочное блюдо и подаем к столу с медом или сметаной. Удачи вам в ваших кулинарных начинаниях!

Похожие рецепты

Все рецепты