Тушеная курица с подливой

Если вы любите курятину, вы наверняка по достоинству оцените этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить курицу, тушенную с подливой. Для этого рецепта вам понадобятся мед, овощи и немного воды. Курица по этому рецепту получается настолько вкусной, что вы еще не раз будете ее готовить.

Ингредиенты

Курица1 кг
Мёд1-2 ст. ложки
Белое вино сухое200 мл
Лук1-2 шт.
Чеснок2-3 зубчика
Растительное масло100 мл
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Приправа для курицыпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле 2-3 минуты.

cook step
2

К луку добавляем пропущенный через пресс чеснок и обжариваем все еще несколько минут.

cook step
3

Курицу приправляем солью и перцем и выкладываем в сковороду поверх лука. Жарим мясо по 3-4 минуты с каждой стороны.

cook step
4

В тарелку наливаем две столовые ложки меда. Если мед засахарился, растопите его в микроволновке или на водяной бане. Добавляем к меду стакан белого сухого вина.

cook step
5

К смеси меда и вина добавляем молотый черный перец.

cook step
6

Добавляем к меду и вину приправу для курицы. Перемешиваем полученную смесь.

cook step
7

Заливаем курицу медово-винным раствором. Накрываем сковородку крышкой и тушим мясо на минимальном огне до полной готовности.

cook step
8

Когда курица будет полностью готова, снимаем со сковороды крышку и увеличиваем огонь. Продолжаем тушить курицу, время от времени переворачивая ее на другую сторону. Готовое блюдо подаем со свежей петрушкой и любым гарниром на ваш вкус.

Похожие рецепты

Тушеная курица с плавленым сыром в мультиварке

Если у вас есть мультиварка, вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить курицу в сырном соусе. Это ...

Курица, тушеная в соевом соусе со стручковой фасолью

Курица, тушенная со стручковой фасолью — это всегда сытно, а курица, тушенная в соевом соусе - это еще и вкусно. Приготовьте курицу по нашему рецепту ...

Курица, тушеная в белом вине по-итальянски

Знаете ли вы, что даже обычные куриные окорочка можно превратить в кулинарный шедевр, если правильно их приготовить? Сегодня мы хотим научить вас ...

Тушеная курица со стручковой фасолью

Если вы любите простые, но при этом сытные и вкусные блюда, этот рецепт вам обязательно понравится. Мы предлагаем вам приготовить курицу, тушеную с ...

Тушеная курица с шампиньонами в сливках

Если вы любите мясо и грибы, вам обязательно стоит побаловать себя этим блюдом. Речь идет о курице, тушеной с шампиньонами в сливках. Блюдо очень ...

Диетическая тушеная курица со стручковой фасолью

Курица, тушенная со стручковой фасолью — это оптимальное блюдо для тех, кто следит за своим весом и старается питаться здоровой пищей. Для этого ...

Курица, тушенная под сливочно-грибным соусом

Если вы решили приготовить на ужин куриное мясо, вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить тушеную курицу ...
Все рецепты