Тушеная курица с грибами

Тушеная курица – это очень вкусное сытное блюдо, которое готовить настолько просто, что с этим заданием справится даже начинающий повар. Сегодня мы хотим научить вас тушить курицу с грибами. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое наверняка вам понравится.

Ингредиенты

Курица300 г
Грибы300 г
Лук1 шт.
Сметана200 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Куриные окорочка моем. Мясо отделяем от костей, убираем кожу и жир. Нарезаем мясо на порционные кусочки.

cook step
2

Ставим на плиту сковородку и наливаем в нее растительное масло. Когда масло нагреется, отправляем в сковородку мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.

cook step
3

Когда лук слегка поджарится отправляем в сковородку нарезанное куриное мясо. Все перемешиваем и жарим 8-10 минут.

cook step
4

Добавляем к мясу перец и соль. Снова все перемешиваем.

cook step
5

Шампиньоны моем и нарезаем тонкими слайсами. Отправляем грибы в сковородку к мясу. Все перемешиваем и тушим до тех пока, пока грибы не перестанут выделять влагу.

cook step
6

Жарим грибы с курицей около 10 минут. За это время грибы отдадут всю жидкость и она начнет испаряться. Добавляем в сковородку сметану. Все перемешиваем. Накрываем сковородку крышкой и тушим наше блюдо на минимальном огне около 10 минут.

cook step
7

Готовое блюдо подаем к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Тушеная курица с плавленым сыром в мультиварке

Если у вас есть мультиварка, вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить курицу в сырном соусе. Это ...

Курица, тушеная в соевом соусе со стручковой фасолью

Курица, тушенная со стручковой фасолью — это всегда сытно, а курица, тушенная в соевом соусе - это еще и вкусно. Приготовьте курицу по нашему рецепту ...

Курица, тушеная в белом вине по-итальянски

Знаете ли вы, что даже обычные куриные окорочка можно превратить в кулинарный шедевр, если правильно их приготовить? Сегодня мы хотим научить вас ...

Тушеная курица с картошкой и овощами в мультиварке

Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию рецепт тушеной курицы с овощами. Уникальность этого рецепта в его удобстве. Дело в том, что мы предлагаем ...

Тушеная курица со стручковой фасолью

Если вы любите простые, но при этом сытные и вкусные блюда, этот рецепт вам обязательно понравится. Мы предлагаем вам приготовить курицу, тушеную с ...

Тушеная курица с шампиньонами в сливках

Если вы любите мясо и грибы, вам обязательно стоит побаловать себя этим блюдом. Речь идет о курице, тушеной с шампиньонами в сливках. Блюдо очень ...

Диетическая тушеная курица со стручковой фасолью

Курица, тушенная со стручковой фасолью — это оптимальное блюдо для тех, кто следит за своим весом и старается питаться здоровой пищей. Для этого ...

Курица, тушенная под сливочно-грибным соусом

Если вы решили приготовить на ужин куриное мясо, вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт. Мы предлагаем вам приготовить тушеную курицу ...
Все рецепты